Если Вы искали в интернете где купить соль поваренную пищевую оптом и мелким оптом в Тюмени и области, тогда добро пожаловать к нам!
«РТПК АЛЬЯНС» это компания, которая реализует поваренную соль, разных типов, причем мы делаем это по всем современным требованиям сервиса. Мы производим доставку до места, а также предоставляем оплату разными способами и даже предлагаем рассрочку. Наша компания «РТПК АЛЬЯНС» предлагает соль весовую разных помолов, фасованную, экстра, йодированную, а также техническую таблетированную, производства России и Беларусь. Перечисленные виды у нас всегда в наличии, а под заказ мы можем доставить широкий спектр продукции.
Для того, чтобы заказать у нас соль поваренную пищевую достаточно позвонить нам по телефонам: 8 (3452) 68-22-92; 8-904-876-29-46, мы с радостью ответим Вам, примем заказ или проконсультируем по реализуемой продукции.
О соли поваренной пищевой
Согласно словарю Ожегова, термин «поваренная соль» означает отношение к употреблению в пищу, т.е. указывающее на процесс «варения». Ведь соль бывает не только пищевая, но химическая и техническая… Сегодня уже нет такого слова «поваренный», оно попросту устарело. Но ранее на Руси бытовали разные термины не применяемые сегодня, в частности, варничный мастер (повар), подварок (помощник)… До нас дошли лишь устойчивые словосочетания «поваренная книга» и «поваренная соль».
Соль поваренная пищевая – это крайне распространенный продукт, который дома есть у каждого. А даже если и закончилась, то скоро она будет вновь принесена домой, потому что без нее – никуда. И не спроста, ведь еще издавна соль воспринималась не просто как продукт, но ей также приписывались и другие значения, например, как символ гостеприимства – встречать гостя нужно с хлебом и солью, то есть показывать свой дом как место благоденствия и радушия. Не всегда соли были доступны по стоимости и распространенности так, как сейчас. Однако в настоящее время соль поваренная пищевая — это неотъемлемая часть каждой кухни и присутствует практически в каждом блюде.
Что такое соль поваренная пищевая
Что из себя представляет соль поваренная пищевая — это самое обыкновенное соединение натрия и хлора (NaCl). Соль в чистом виде является кристаллами белого цвета.
Соль может добываться следующим образом:
- Испарение воды из соляных источников или морской воды;
- Осадочная соль из глубин водоемов;
- Разработка солевых шахт;
- Промышленная очистка галита. Галит представляет собой залежи каменных солей на местах высохших морей.
Полезные свойства соли поваренной пищевой
Состав соли поваренной пищевой – 97% — это основа – хлорид натрия и уже на 3 оставшихся процента приходятся добавки в виде йодидов, фторидов и карбонатов. Эти добавки являются хорошим защитным средством и способствуют профилактике различных заболеваний. В особенности способствуют работе щитовидной железы и укреплению зубов, при правильном дозировании.
Поскольку человеческий организм не способен сам генерировать соли, то их единственным вариантом поступления в организм является пища или питьё. Но по сути соль не является столь необходимым для организма человека элементом (единственно, что споры ведутся о нехватке натрия в организме), она была и остается вкусовой пищевой добавкой. Как мы уже отмечали, сейчас очень сложно обойтись без нее практически в каждом блюде. Почему? Да, потому что люди привыкли к ее вкусу, ведь соль действительно придает особый шарм любому блюду.
Биологи считают, что ионы натрия и хлора требуются для хорошей жизнедеятельности человека. Например, они поддерживают водно-электролитный баланс, способствуют ускорению процессов в нервной системе, улучшают пищеварение, помогают регулировать артериальное давление, способствуют нормализации роста мышечной и костевой тканей организма. Не зря во время обезвоживания в больницах капают так называемый физраствор, который является раствором соли, то есть 0,9%-й водный раствор хлорида натрия (тот же NaCl), он способствует восстановлению водного баланса в организме.
Злоупотребление пищевой поваренной солью
Тем не менее соль также является и вредным веществом, ведь как говорил Парацельс – «Все – яд, и все – лекарство. И то и другое определяет доза». Можно усомниться в этом утверждении на некоторых примерах, однако сам принцип достаточно ясен – поваренную пищевую соль употреблять надо в меру. На данный момент примерная норма соли на человека в день составляет около 11-ти граммов, то есть около 1 чайной ложки. Также приемлемая дозировка будет варьироваться от массы организма. Что касается чайной ложки, то речь идет не только о той, что видел человек, готовящий блюдо. Надо понимать, что большинство ингредиентов в блюде уже могут содержать свою долю соли. Например, консервы, сыры, колбасы и проч. Большинство людей на данный момент вполне превышает здоровую долю соли, поэтому мы призываем знать баланс.
Разновидности поваренной пищевой соли
Солей поваренных пищевых на рынке много типов. Как было отмечено выше, отличаться они могут составом. Также разница может быть в технологии производства. Выделяют следующие основные типы
- очищенная и неочищенная;
- йодированная и нейодированная;
- морская
- экзотическая (розовая, черная, красная…);
Каждый тип соли на вкус ощущается по-своему.
Также существуют различные сорта соли, в т.ч. по качеству помола.
Применение соли поваренной пищевой
Естественно, основной способ применения соли поваренной пищевой – это вкусовая пищевая добавка. Несоленую пищу мы обычно называем пресной, подразумевая ее безвкусность. Таким образом, так или иначе, именно соль придает большинству блюд вкус, причем весьма характерный, украшая или усиливая вкус определенного продукта.
Как отмечалось выше, соли бывают разные, например, йодированные, или морская. Поэтому и вкус блюд будет зависеть от добавок, способа производства соли, ну и, конечно от способа приготовления конечного продукта. К примеру йодированную соль лучше всего добавлять уже после приготовления пищи, а для консервации продуктов лучше всего подходит соль крупного помола.
Где заказать соль поваренную пищевую в Тюмени и Тюменском районе?
Оптом и мелким оптом соль поваренную пищевую в Тюмени и Тюменском районе можно купить у нас. Наша компания «РТПК АЛЬЯНС» реализует соль пищевую разных сортов и техническую таблетированную. При этом у нас гибкая система общения с клиентами.
Мы готовы принимать оплату разными способами, и предлагаем рассрочку на нашу продукцию, а также мы предлагаем доставку. Связаться с нами можно по телефонам: 8 (3452) 68-22-92; 8-904-876-29-46, мы с радостью ответим на Ваш звонок и проконсультируем по нашей продукции и предложениям.
Соль поваренную пищевую Тюмень приглашаем покупать у нас — в компании «РТПК АЛЬЯНС»!